2017-08-26から1日間の記事一覧

ミョウバンというもの

昔はsy-パーでも見かけたけど今はあまり見ないね。 漬物コーナーが少なくなったからね。 漬物の色出汁や、あく抜きにも使ったとか。 でも、夏の季節には、政官財の代わりとして使えるね。 昔は、今ほど政官財が普及していなかったから、ミョウバンを使ってい…